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Uso de harina de chía e hidroxitirosol en pollos parrilleros : dinámica microbiana de la excretas
dc.contributor.advisor | Salerno, Carmen M. | |
dc.contributor.author | Couto, Ana María | |
dc.contributor.other | Fernández, Hebe Tania | |
dc.contributor.other | Piñeiro, Verónica Ana | |
dc.coverage.spatial | Argentina | es |
dc.date.accessioned | 2019-12-26T16:31:43Z | |
dc.date.available | 2019-12-26T16:31:43Z | |
dc.date.issued | 2019-12-20 | |
dc.identifier.uri | http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4697 | |
dc.description.abstract | Determinar los efectos de las dietas adicionadas con hidroxitirosol y harina de chía (Salvia hispanica L.) sobre la ecobiota microbiana de las excretas de los pollos parrilleros. Realizar recuento de hongos y levaduras, bacterias heterótrofas, coliformes totales, fecales y Pseudomonas spp. en materia fecal de pollos parrilleros. Evaluar los parámetros químicos y la actividad biológica de la biomasa presentes en las excretas para determinar la calidad de las mismas. | es |
dc.format | application/pdf | es |
dc.format.extent | 37 p. : il. ; 30 cm. | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Departamento de Agronomía. Universidad Nacional del Sur. | es |
dc.subject | Alimentación avícola—Suplementos | es |
dc.subject | Pollo de engorde—Dieta | es |
dc.subject | Salvia hispanica | es |
dc.subject | Antioxidantes | es |
dc.subject | Pollo de engorde—Microflora del tracto digestivo | es |
dc.subject | Pollo de engorde—Flora microbiana | es |
dc.subject | Pollo de engorde—Excreta | es |
dc.title | Uso de harina de chía e hidroxitirosol en pollos parrilleros : dinámica microbiana de la excretas | es |
dcterms.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
uns.contributorAdvisor.affiliation | Departamento de Agronomía. Universidad Nacional del Sur. | es |
uns.contributorOther.affiliation | Departamento de Agronomía. Universidad Nacional del Sur. | es |
uns.type.OpenAire | bachelorThesis | es |
uns.type.SNRD | tesis de grado | es |
uns.type.publicationVersion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | es |