Listar Repositorio Institucional del Departamento de Agronomía por autor "González Codony, Pablo"
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Técnicas de conservación de raíces de batata (Ipomoea batatas (L.) Lam.) para la producción de plantines en el sudoeste bonaerense
González Codony, Pablo (Departamento de Agronomía. Universidad Nacional del Sur., 2024-08-24)La batata es una especie de origen americano que se cultiva en gran parte del mundo por sus propiedades alimenticias sobresalientes. Debido a su alto contenido de azúcares, es un excelente proveedor de energía, proteína ...