Rol de extractos ricos en fucoidanos en infecciones de origen viral

Abstract

Dada la diversidad de agentes virales causales de morbi-mortalidades, la constante emergencia viral, los efectos adversos de tratamientos convencionales antivirales y la creciente resistencia asociada a ellos, se evidencia la necesidad de contar con nuevos agentes más eficientes, de origen natural y de bajo costo como materia prima, proponiéndolas como formulaciones médicas-sanitarias a aplicar en el sector de salud pública para revertir o atenuar este problema. En este contexto, esta tesis se estructura en tres secciones: I) Extractos ricos en fucoidanos, provenientes del alga Myriogloea major. Los resultados de esta tesis, demuestran que ellos presentan; actividad antiviral contra HSV-1, mayor citotoxicidad en células HeLa (células transformadas por el virus HPV) que en células Vero (células no transformadas) y reducen la migración celular en HeLa. II) Extractos ricos en polifenoles, obtenidos la de yerba mate (Ilex paraguariensis). En este trabajo se determinó que éstos presentan un gran potencial anti-virus Dengue. Además, resultaron más citotóxicos en células tumorales HeLa pero no en células no transformadas. III) Geles poliméricos a base de quitosano con nanopartículas de óxido de zinc, gelatina, goma arábiga, morina y magnetita. Se observó la reducción de coronavirus Bovino fue superior en hidrogeles combinados que en sus productos de partida.

Given the diversity of viral agents causing morbidity and mortality, the constant viral emergence, the adverse effects of conventional antiviral treatments, and the growing resistance associated with them, there is a clear need for new, more efficient, and low-cost agents as raw materials. These agents are proposed as medical-health formulations for use in the public health sector to reverse or mitigate this problem. In this context, this thesis is structured in three sections: I) Extracts rich in fucoidans from the algae Myriogloea major. The results of this thesis demonstrate that these extracts exhibit antiviral activity against HSV-1, greater cytotoxicity in HeLa cells (cells transformed by the HPV virus) than in Vero cells (non-transformed cells), and reduce cell migration in HeLa cells. II) Extracts rich in polyphenols obtained from yerba mate (Ilex paraguariensis). In this study, it was determined that these extracts have significant anti-dengue virus potential. Furthermore, they were more cytotoxic to HeLa tumor cells but not to non-transformed cells. III) Chitosan-based polymer gels with zinc oxide nanoparticles, gelatin, gum arabic, morin, and magnetite. The reduction in bovine coronavirus was observed to be greater in the combined hydrogels than in their starting products.