Cultivo de Haematococcus pluvialis para el desarrollo de nanobiocompuestos con potencial interés industrial

Abstract

El objetivo de la presente tesis de grado fue desarrollar cultivos de Haematococcus pluvialis, una microalga aislada de la región de Bahía Blanca, con el propósito de utilizarla como materia prima para el diseño de nanobiocompuestos con propiedades de interés para el sector industrial. La microalga se cultivó bajo condiciones óptimas para su posterior análisis bioquímico. Luego de diez días de cultivo, se observó un notable aumento del contenido de clorofilas, carotenoides, proteínas y lípidos neutros, así como de la capacidad antioxidante de la biomasa obtenida. Posteriormente, esta biomasa se utilizó como medio dispersante de nanopartículas de óxido de zinc (ZnO NPs). En relación a esto, se ensayaron dos proporciones de ZnO NPs : H. pluvialis (2:1) y (1:1), en esta última condición se registró una estabilización de las nanopartículas que podría atribuirse a la adsorción de las microalgas en su superficie. Asimismo, se analizó la composición bioquímica de la dispersión ZnO NPs : H. pluvialis (1:1), revelando una disminución significativa en la concentración de todas las macromoléculas orgánicas. Este estudio sienta las bases para comprender las interacciones entre ambos componentes y su profundización contribuirá a establecer su potencial para el desarrollo de nanobiocompuestos con aplicaciones en el mercado industrial, tecnológico o médico.

The objective of this undergraduate thesis was to develop cultures of Haematococcus pluvialis, a microalga isolated from the Bahía Blanca region, with the aim of using it as a raw material for the design of nanobiocomposites with properties of interest to the industrial sector. The microalga was cultivated under optimal conditions for subsequent biochemical analysis. After ten days of cultivation, a marked increase was observed in chlorophylls, carotenoids, proteins, neutral lipids, and the antioxidant capacity of the resulting biomass. This biomass was then used as a dispersing medium for zinc oxide nanoparticles (ZnO NPs). Two ZnO NP:H. pluvialis ratios—2:1 and 1:1—were tested. Under the 1:1 condition, stabilization of the nanoparticles was observed, possibly due to microalgal adsorption onto their surface. Furthermore, the biochemical composition of the ZnO NP:H. pluvialis (1:1) dispersion was analyzed, revealing a significant reduction in the concentration of all major organic macromolecules. This study lays the groundwork for understanding the interactions between these components and paves the way for further investigation into their potential for developing nanobiocomposites with applications in industrial, technological, or medical fields.