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Práctica Profesional Supervisada en el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca Argentina (CREEBBA)
| dc.contributor.advisor | Formichella, María Marta | |
| dc.contributor.author | Gregorio, Ignacio | |
| dc.contributor.other | Etcheverry, Jerónimo | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-30T17:47:15Z | |
| dc.date.available | 2025-12-30T17:47:15Z | |
| dc.date.issued | 2025-12 | |
| dc.identifier.uri | https://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/7404 | |
| dc.description.abstract | Este informe detalla la Práctica Profesional Supervisada realizada por Ignacio Gregorio en el CREEBBA, un centro dedicado al análisis económico de Bahía Blanca. El documento describe el desarrollo de una calculadora de incidencia para el Índice de Precios al Consumidor local y un estudio sobre la evolución del consumo regional entre 2024 y 2025. Asimismo, destaca el diseño metodológico y la valorización de una Canasta Básica Alimentaria diseñada específicamente para personas con celiaquía. Los resultados revelan que mantener una dieta sin gluten implica un gasto significativamente mayor, con una brecha de costos que supera el 54% respecto a la canasta tradicional. En conjunto, el texto refleja la aplicación de herramientas analíticas para comprender la realidad socioeconómica y los desafíos financieros que enfrentan diversos sectores de la población. | es_AR |
| dc.format | application/pdf | es_AR |
| dc.format.extent | 22 pág. | es_AR |
| dc.language.iso | spa | es_AR |
| dc.publisher | Universidad Nacional del Sur | es_AR |
| dc.subject | Celiaquía | es_AR |
| dc.subject | Educación del consumidor | es_AR |
| dc.subject | Economía alimentaria | es_AR |
| dc.subject | Necesidades alimentarias | es_AR |
| dc.title | Práctica Profesional Supervisada en el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca Argentina (CREEBBA) | es_AR |
| dcterms.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
| uns.author.affiliation | Fil.: Gregorio, Ignacio. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía. Argentina. | es_AR |
| uns.contributorAdvisor.affiliation | Fil.: Formichella,, María Marta. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía. Argentina. | es_AR |
| uns.contributorOther.affiliation | Fil.: Etcheverry, Jerónimo. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía. Argentina. | es_AR |
| uns.type.OpenAire | bachelorThesis | es_AR |
| uns.type.SNRD | tesis de grado | es_AR |
| uns.type.publicationVersion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_AR |
| uns.rights.licenseCondition | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es_AR |
Ficheros en el ítem
Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
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Tesis de Grado y Trabajos de Práctica Final en Economía [141]
Su objetivo es brindar el acceso digital tanto a las tesinas de grado como a los trabajos finales de carrera que se presentan en el Departamento de Economía para optar por el grado académico correspondiente.