Abordaje de la administración general en carreras universitarias de Turismo
Fecha
2022-11Autor
Rivero, María Andrea
Schmidt, María Alicia
Palabras clave
Adenag; Universidades Argentinas; Organizaciones turísticas; Carrera de grado; Plan de estudio; Programa de Administración General; Tourist organizations; Undergraduate degree; Study plan; General Administration Program; Argentine UniversitiesEditorial
Asociación de Docentes Nacionales de Administración General de la República ArgentinaMetadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
La actividad turística argentina se manifiesta como uno de los sectores productivos más
relevantes en la economía del país, con lo cual la formación de profesionales de grado
universitario en esta área es de imperiosa necesidad. Dentro de los planes de estudio de las
carreras de turismo, el campo del conocimiento en Administración General es elemental para
gestionar eficientemente las organizaciones. El objetivo del presente trabajo es analizar el
abordaje de la disciplina Administración General en el plan de estudio de las carreras de grado
vinculadas al turismo, dictadas en universidades argentinas. La investigación posee alcance
descriptivo, bajo un abordaje mixto. Los resultados muestran la existencia de 65 asignaturas de
Administración General, de las que se encuentran disponibles 32 programas de estudio o
contenidos mínimos. Los resultados indican que las palabras que se presentan con mayor
frecuencia entre los contenidos de dichos programas son “organizaciones”, “turística” y
“empresa”. Las temáticas preponderantes que se tratan en las unidades, son “la administración
y las organizaciones”, el abordaje de la “estructura” y los “procesos administrativos”, con una fuerte presencia del estudio de cada etapa. Se espera que esta investigación se transforme en
un insumo para todos los docentes vinculados a la disciplina analizada. The Argentine tourist activity manifests itself as one of the most relevant productive
sectors in the country's economy, with which the training of university degree professionals in
this area is of urgent need. Within the curricula of tourism careers, the field of knowledge in
General Administration is essential to efficiently manage organizations. This paper analyzes the
approach of the General Administration discipline in the study plan of undergraduate courses
related to tourism, taught in Argentine universities. The research is descriptive, under a mixed
approach. The results show the existence of 65 General Administration subjects, of which 32
study programs or minimum contents are available. The results indicate that the words that
appear most frequently among the contents of these programs are "organizations", "tourism"
and "company". The predominant themes that are dealt with in the units are "administration
and organizations", the approach of "structure" and "administrative processes", with a strong
presence of the study of each stage. It is expected that this research will become an input for all
teachers linked to the analyzed discipline.
Referencia bibliográfica
Rivero, M. A., Schmidt, M. A. (2022). Abordaje de la administración general en carreras universitarias de Turismo. Revista de Adenag, no. 12. pp. 1-17. Disponible en:https://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/6330Colecciones
- Artículos Científicos [184]
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