La articulación docencia, investigación y extensión a partir del proyecto de voluntariado "Soberanía alimentaria y agricultura familiar en las escuelas agropecuarias de Bahía Blanca y Coronel Rosales"

Abstract

El objetivo del presente trabajo es analizar las prácticas de docencia, extensión e investigación que se desarrollan en la actualidad en el proyecto de voluntariado “Soberanía alimentaria y agricultura familiar en las escuelas agropecuarias de Coronel Rosales y Bahía Blanca”1, financiado por la Secretaría de Cultura y Extensión de la Universidad Nacional del Sur (UNS). En este sentido abordar los conceptos de soberanía alimentaria y agricultura familiar en este contexto educativo cobran una importancia fundamental porque implica una propuesta que apunta a la construcción de un modelo pedagógico emancipatorio direccionado por valores de solidaridad, cooperación y la consideración ética de la importancia de la participación en forma conjunta.