ListarTrabajo de Intensificación de Ingeniaría Agronómica por tema "Carne vacuna"
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Efecto de la suplementación con grano de avena sobre parámetros productivos y económicos en novillos terminados con verdeo de sorgo
(Departamento de Agronomía. Universidad Nacional del sur., 2024-08-09)Diversos estudios demuestran que la carne producida bajo sistemas pastoriles contiene un perfil de ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) deseable para nuestra salud, sumado a una relación omega 6: omega 3 cercana a 1. En ...