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dc.contributor.authorScoponi, Liliana
dc.contributor.authorDias, Marcelo Fernandes Pacheco
dc.contributor.authorPesce, Gabriela
dc.contributor.authorSchmidt, María Alicia
dc.contributor.authorGzain, Matías
dc.date.accessioned2018-06-07T21:40:18Z
dc.date.available2018-06-07T21:40:18Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationScoponi, L., Dias, M. F.P., Pesce, G., Schmidt, A., & Gzain, M. (2017). Investigación y Extensión sobre agronegocios en Universidades Latinoamericanas. Integración y Conocimiento, 1(6).es
dc.identifier.issn2347 - 0658
dc.identifier.urihttp://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/4214
dc.description.abstractEn los enfoques actuales sobre sistemas de innovación, las universidades asumen un rol emprendedor en el desarrollo económico y social de sus entornos. Frente a la diferente realidad que presenta Latinoamérica respecto de países desarrollados, el objetivo es describir la producción de conocimiento y actividades de extensión sobre agronegocios,con énfasis en: producción y evolución de áreas académicas, alcance geográfico, eslabón de la cadena y rubros productivos, sustentabilidad, actividades y destinatarios de la extensión, entre dos universidades de Brasil y Argentina a partir de la consideración de la importancia que revisten para la competitividad de ambos países. A partir de diferentes análisis sobre fuentes documentales se confirman hipótesis de escasez de proyectos con enfoque de cadena y sobre la actividad pecuaria bovina. Se observa coincidencia en los rubros productivos predominantes en las investigaciones, abocadas principalmente al rubro pecuario y cerealero, los cuales se corresponden con el tipo de actividades económicas desarrolladas en las regiones de influencia de ambas universidades. Sin embargo, los estudios específicos sobre el agronegocio de la carne bovina mantienen una baja participación respecto de otros rubros agrarios. Los resultados encontrados plantean interrogantes acerca de la capacidad de las universidades para promover innovaciones que mejoren la competitividad de las ganaderías regionales a partir de la contemplación del agregado de valor en toda la cadena.es
dc.formatApplication/pdf
dc.format.extent20 pág.
dc.language.isoes_ARes
dc.publisherNúcleo de Estudios e Investigaciones en Educación Superior del Mercosures
dc.rightsAtribución – No Comercial – Sin Obra Derivada (BY-NC-ND) No se permite un uso comercial de la obra original ni la generación de obras derivadas. Esta licencia no es una licencia libre, y es la más cercana al derecho de autor tradicional.
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/
dc.subjectAgronegocioses
dc.subjectGeneración y transferencia de conocimientoes
dc.subjectUniversidades
dc.subjectSector productivoes
dc.titleInvestigación y extensión sobre agronegocios en universidades latinoamericanases
dc.typeArticlees
dcterms.isPartOfIntegración y conocimiento. Núcleo de Estudios e Investigaciones en Educación Superior del MERCOSUR
bcuns.advisor.affiliationFil: Scoponi, Liliana. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina
bcuns.advisor.affiliationFil: Dias, Marcelo Fernandes Pacheco. Universidad Federal de Pelotas. Facultad de Administración y Turismo; Brasil.
bcuns.advisor.affiliationFil: Pesce, Gabriela. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina.
bcuns.advisor.affiliationFil: Schmidt, María Alicia. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina.
bcuns.advisor.affiliationFil: Gzain, Matías. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ciencias de la Administración; Argentina.


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  • Artículos Científicos [152]
    Contiene artículos científicos y/o académicos de docentes e investigadores del DCA que han sido publicados en revistas externas.

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