Buscar
Mostrando ítems 11-12 de 12
Gobernanza y coordinación en la cadena de la carne bovina : focalización en el sudoeste bonaerense
(Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos, 2021-03)
La investigación analiza aspectos institucionales de la ganadería del sudoeste bonaerense como red interorganizacional, identificando actores relevantes del campo organizacional y el tipo de vínculos que mantienen entre ...
Evaluación de sustentabilidad para sistemas ganaderos del sur de Santa Fé
(Universidade Federal do Paraná, 2022-12)
La evaluación de la sustentabilidad de los sistemas productivos es un tema que resulta de interés dada la relevancia que mantiene para la humanidad. En muchos casos se ve afectada por los problemas asociados a la ...