Una aproximación al análisis del riesgo climático en el partido de Tres Arroyos

Abstract

La actividad agrícola de una zona de secano, se caracteriza por su vulnerabilidad a los factores climáticos. Por ello es importante indagar sobre el riesgo a que se enfrenta esta actividad. En este trabajo se analiza el riesgo climatico agrícola en el partido de Tres Arroyos, que forma parte de la región Mixta Cerealera Centro Sur de la provincia de Buenos Aires. Los objetivos son tres: 1) la evaluación del riesgo climático a través del modelo de Sharpe, para los cultivos de trigo, cebada, maíz y girasol, en condiciones de secano, 2) la reducción o mitigación del riesgo, analizando el comportamien-to de los productores frente al riesgo climatico en particular, y 3) la transferencia del riesgo, a través del análisis del mercado de seguros agrícolas local. Los cultivos fueron elegidos de acuerdo con su producción en los últimos 30 años. Considerando el período crítico de estos cultivos representa-tivos, dado por la etapa de fructificación y llenado de grano, se eligieron los parámetros climáticos comunes a dichos cultivos. Con los datos de rendimiento y de los parámetros climáticos (temperaturas medias y lluvias), se armaron los índices utilizados en la adaptación del modelo de Sharpe. Finalmente, se analizaron el comportamiento del productor frente al riesgo y el mercado de seguros agrícola, a través de encuestas y entrevistas locales.

Agricultural activity in a non irrigated area is characterized by its vulnerability to climatic factors. Therefore, it is important to inquire about the risks this activity faces. This paper analyzes the risk in the agricultural climate of Tres Arroyos, part of the Mixed Grain South Central region of the Buenos Aires province. The objectives are three: 1) climate risk assessment through the Sharpe model, for wheat, barley, corn and sunflower under rainfed conditions, 2) reduction or mitigation of risk by analyzing the behavior of producers against the risk climate, and 3) the transference of risk through the analysis of local agricultural insurance market. The crops were chosen according to their average production in Tres Arroyos in the last 30 years. Climatic parameters common to these crops were chosen considering their critical period, given by fruiting and grain filling stage. Indexes used in the adaptation of the Sharpe model were calculated with yield and climatic parameters (average temperatures and rain) data. Finally, we analyzed the behavior of the farmer in rela-tion to risk and agricultural insurance market, through local surveys and interviews.