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“Cultivo de microalgas marinas para la producción de ácidos grasos esenciales y otras moléculas de interés acuícola y/o alimentario”
(2022)
Los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LC-PUFAs) son nutrientes
esenciales altamente demandados por las industrias acuícola, nutracéutica y alimentaria.
Actualmente, el principal recurso que abastece de ...