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Análisis del eslabón primario de la cadena ganadera en el sudoeste bonaerense desde un óptica sistémica y multidisciplinaria
(2012)
En el contexto internacional, nacional y regional se han suscitado cambios que
evidencian una clara necesidad de llevar adelante una reconversión del negocio de la
ganadería argentina, donde el motor de crecimiento esté ...
Gobernanza y coordinación en la cadena de la carne bovina argentina : focalización en el sudoeste bonaerense
(2016)
La presente investigación aborda la problemática de analizar aspectos institucionales de la ganadería del sudoeste bonaerense como red interorganizacional. Identificando actores relevantes del campo organizacional, el tipo ...