Experiencia laboral en el seguimiento de cultivos de cosecha fina en el partido de Coronel Dorrego

Abstract

El partido de Coronel Dorrego, ubicado en el Sudoeste Bonaerense, basa su economía en la producción de trigo pan, trigo candeal y cebada, además de cultivar otros cereales de cosecha fina como avena y cultivos de cosecha gruesa, olivos, y la cría de ganado bovino y ovino. En este escenario productivo, se realizó una práctica profesional supervisada por Ing. Marcos Rosso, requisito para obtener el título de Ingeniero Agrónomo. La actividad consistió en el seguimiento de los cultivos de trigo y cebada en los establecimientos “La Mariana” y “Paredes” durante la campaña 2023/2024, e incluyó tareas relacionadas con el rol del Ingeniero Agrónomo, como siembra, monitoreo de plagas y enfermedades, manejo y cosecha de trigo y cebada. A nivel personal, fue una experiencia sumamente enriquecedora que brindó la oportunidad de aplicar los conocimientos teóricos adquiridos durante la carrera, realizar un análisis crítico de diversas situaciones y desarrollar habilidades prácticas, enfrentando desafíos propios de la profesión.