FERTILIZACIÓN MULTINUTRIENTE DE GIRASOL EN UN SITIO DEL SUDOESTE BONAERENSE

Abstract

La mayor parte del girasol (Helianthus annuus L.) se cultiva en el sudoeste bonaerense (SOB). Existen pocos datos en la bibliografía sobre la fertilización multinutriente y combinada en esta región. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la fertilización multinutriente combinada con nitrógeno (N), fósforo (P), azufre (S), cinc (Zn) y boro (B) sobre la producción y calidad de girasol en un sitio semiárido del SOB. Se estableció un ensayo de fertilización en cercanías de las localidades de Rivera y Delfín Huergo (Partido de Adolfo Alsina). Se plantearon doce tratamientos de fertilización combinando tres dosis crecientes de N (30, 60 y 90 kg N ha-1), P, S, Zn en un diseño experimental en bloques completos al azar con tres repeticiones. En madurez fisiológica del cultivo se tomaron muestras de material vegetal para analizar: materia seca total (MST), rendimiento en grano (REND) y porcentaje de materia grasa (%MG). Luego, se calculó el índice de cosecha (IC). La producción de MST mostró respuestas positivas con tratamientos que combinaban N y S, mientras que la aplicación con P produjo detrimentos. El REND sólo se diferenció estadísticamente en el tratamiento con 60 kg N ha-1 y S. En cuanto al %MG, no se observaron diferencias en girasol bajo los diferentes tratamientos. La eficiencia en el uso del N (EUN), demostró una disminución con dosis crecientes de N independientemente del agregado combinado de S, Zn y B, hallándose la mayor EUN solo con agregado de S. La combinación de dosis intermedias de N y S mejoró el REND del girasol, efectos aditivos se vieron en la producción de MST con N, S y Zn. La fertilización multinutriente no afectó la calidad del grano, posiblemente debido a condiciones climáticas desfavorables en momentos clave del desarrollo del cultivo.