"Estrategias de territorialización de los actores vinculados a la comercialización de bienes y servicios al agro : entre lógicas globales y cotidianeidades locales. Balcarce (1990-2021)"

Abstract

En los últimos treinta años, el sector agropecuario del sudeste bonaerense ha sufrido grandes transformaciones producto de la adopción masiva y generalizada de paquetes tecnológicos vinculados con el modelo denominado agronegocios. Estos cambios generan una mayor dependencia de insumos y servicios externos a la explotación agropecuaria. Los actores proveedores de estos insumos y servicios adquieren relevancia como articuladores entre las lógicas globales y las cotidianeidades locales en las denominadas agrociudades. El objetivo de esta tesis es analizar a las empresas prestadoras de estos bienes y servicios a través de sus lógicas de territorialización y su rol en la construcción y reconstrucción del territorio de Balcarce durante los años 1990 y 2021. Desde sus orígenes, el partido de Balcarce prácticamente no ha cambiado de trayectoria de desarrollo. Los intereses y las acciones de los actores dominantes siempre estuvieron orientados a la producción agropecuaria (principalmente de cereales, oleaginosas, ganadería vacuna y de hortalizas como la papa). En los años 1990, la ciudad cabecera del partido, San José de Balcarce acrecienta su rol como centro de servicios al sector agropecuario y agroindustrial, y en la década de 2000 se convierte en una de las 20 ciudades de la Argentina con mayor cantidad de sucursales de empresas transnacionales de agroinsumos. Para analizar las lógicas de territorialización de las empresas de agroinsumos, esta tesis se basa en la sociología crítica del desarrollo. Se utilizan nociones como interfaz para estudiar los momentos de encuentro entre individuos con diferentes intereses, visiones y conocimientos. En este espacio es donde se manifiesta la capacidad de agencia, conocimiento y relaciones de poder entre la multiplicidad de actores vinculados con este territorio-lugar. Esta tesis también interpreta las lógicas de territorialización/desterritorialización de las empresas oferentes de bienes y servicios al agro desde la geografía crítica. La investigación se sustenta en un diseño metodológico cualitativo, de carácter exploratorio y descriptivo. Con información secundaria y primaria se construye una base de datos ad hoc a partir de la cual se seleccionan las empresas orientadas a la comercialización de agroinsumos (agronomías, acopios, venta de maquinaria, fabricantes de implementos y talleres de reparación y venta de equipos de riego) y se implementan entrevistas semiestructuradas a sus responsables durante 2017-2021, elegidos por la técnica bola de nieve o conveniencia. A partir de la teoría fundamentada en los datos, se analiza el trabajo de campo, teniendo en cuenta la voz de los protagonistas. En función del análisis de la prácticas sociales y espaciales en interacción con proveedores, clientes y otros actores del territorio se reconocen tres tipos de territorialidades: globalizadas, locales dinámicas y en la incertidumbre. Estas son definidas a partir del perfil de las empresas, el grado de especialidad de la actividad y el tipo de vínculo que establecen en interacción con otros actores sociales. En los territorios globalizados, los actores extralocales o neolocales se territorializan a partir de las marcas líderes. Estos actores mantienen un fuerte vínculo con la filial de las empresas transnacionales y con sus equipos técnicos, mediante las relaciones de exclusividad (establecimiento de objetivos, implementación de software, capacitaciones, etc.). Las territorialidades locales dinámicas son construidas por actores locales que han logrado subsistir a la crisis de 2001, y de nuevos actores que emergen en plena expansión de la agricultura. Se territorializan principalmente en el plano simbólico, gracias a la identidad construida a lo largo del tiempo y el reconocimiento y valorización entre los locales. Tienen la capacidad de interactuar con empresas transnacionales de agroinsumos y agroalimentarias exportadoras, sin perder la autonomía de la gestión de sus firmas y mediante la diversificación de sus ingresos. Por último, los territorios en la incertidumbre reflejan el vestigio de actores que tuvieron sus épocas de apogeo décadas atrás y que no logran reterritorializarse diversificando actividades o incorporando innovaciones. Estos actores se encuentran amenazados ante la expansión de marcas líderes a nivel mundial que compiten en el mismo mercado. De todas maneras, siguen formando parte del paisaje de la ciudad. En síntesis, se observa un territorio construido por múltiples territorialidades en situación de copresencia y en algunas ocasiones emergen situaciones de la complementariedad, siendo bajas las posibilidades de coexistencia.

In the last thirty years, the agricultural sector in south-eastern Buenos Aires has undergone great transformations because of the massive and generalized adoption of technological packages linked to agribusiness model. These changes generate a greater dependence on supplies and services external to the agricultural exploitation. The providers of these inputs and services become relevant as articulators between global logics and local daily life in the so-called agro-cities. The aim of this research is to analyse the companies that provide these goods and services through their territorialization logics and their role in the construction and reconstruction of the Balcarce territory during the years 1990 and 2021. Since its origins, the Balcarce district has practically not changed its development trajectory. The interests and actions of the dominant actors were always oriented towards agricultural production (mainly cereals, oilseeds, cattle and vegetables such as potatoes). In the 1990s, the head town of the district, San José de Balcarce, increased its role as a service center for the agricultural and agro-industrial sector. In the 2000s it became one of the 20 cities in Argentina with the largest number of branches of transnational agro-input companies. To analyse the logics of territorialization of agro-input companies, this thesis is based on the critical sociology of development. The notion of interface is used to study the moments of encounter between individuals with different interests, visions, and knowledge. It is in this space that the capacity

for agency, knowledge, and power relations between the multiplicity of actors linked to this territory- place is manifested. This thesis also interprets the logics of territorialization/deterritorialization of

companies offering goods and services to agriculture from critical geography. The research is based on a qualitative methodological design, of an exploratory and descriptive nature. A database was built on the companies that provide goods and services to the agricultural sector in Balcarce using secondary and primary information. Then, the companies oriented to the commercialization of agro-inputs (agronomies, stockpiles, machinery sales, implement manufacturers

and repair workshops and irrigation equipment sales) were selected by directed sampling and semi- structured interviews were implemented between 2017 and 2021. The information is processed and

analysed using grounded theory in the data. Based on the analysis of social and spatial practices in interaction with suppliers, customers and other actors in the territory, three types of territorialities are recognized: globalized, local dynamic and in uncertainty. These are defined based on the profile of the companies, the degree of specialization of the activity and the type of link they establish in interaction with other social actors. In globalized territories, extra-local or neo-local actors are territorialized based on leading brands. These actors maintain a strong link with the subsidiary of the transnational companies and with their technical teams, through exclusive relationships (goal setting, software implementation, training, etc.). Dynamic local territorialities are built by local actors that have managed to survive the 2001 crisis, and by new actors that emerge in full expansion of agriculture. They are territorialized mainly from the symbolic plane, the identity built over time and the recognition among local actors. These actors interact with transnational agri-input and agri-food exporting companies, without losing autonomy in the management of the company. The territories in uncertainty correspond to those actors who had their time of splendour in past decades, but currently have not managed to reterritorialize. These actors do not diversify in activities, nor do they incorporate innovations. These actors are threatened by the expansion of leading global brands that compete in the same market. In any case, they are still part of the city's landscape. In short, the territory is built by multiple territorialities in co-presence and, in some situations, the territorialities complement each other, the possibilities of coexistence being very low.