Buscar
Mostrando ítems 1-1 de 1
Análisis económico y financiero de la producción de hongos A. brasiliensis
(Universidade Federal Rural de Pernambuco. Brasil, 2015)
El hongo comestible A. brasiliensis es autóctono de las regiones subtropicales de Brasil y se
caracteriza por ser rico en proteínas, carbohidratos, fibras dietéticas, lípidos y vitaminas.
Asimismo tiene valor adaptógeno, ...