Variabilidad fenotípica en la dormición postcosecha y su respuesta a condiciones de germinación en girasol cultivado (Helianthus annuus L.)

Abstract

La dormición de las semillas es un rasgo fisiológico clave que regula el momento de la germinación e influye directamente en el establecimiento del cultivo. En girasol, la dormición postcosecha presenta una variabilidad considerable, condicionada tanto por factores genéticos como por el ambiente materno durante el desarrollo del fruto. El objetivo de este trabajo fue evaluar la variabilidad fenotípica de la dormición postcosecha en una colección de germoplasma de girasol cultivado. Para ello, se analizaron 240 genotipos de diversos grupos heteróticos (líneas mantenedoras, restauradoras, variedades locales e introgresadas), sembrados en dos fechas contrastantes en el campo experimental del Departamento de Agronomía de la Universidad Nacional del Sur. Tras la cosecha, los frutos se incubaron bajo distintas combinaciones de temperatura y tiempo de almacenamiento (recién cosechados a 20 °C y a los 6 meses poscosecha a 35/20 °C) para evaluar el porcentaje y la velocidad de germinación, así como la posible presencia de termoinhibición o termodormición. Los resultados revelaron una marcada variabilidad fenotípica entre los grupos heteróticos. En términos generales, las líneas restauradoras exhibieron mayor porcentaje y velocidad de germinación que las líneas mantenedoras. Asimismo, las semillas de la segunda fecha de siembra mostraron niveles de dormición más profundos que las de la primera. Por otra parte, en las evaluaciones realizadas bajo el tratamiento de alta temperatura, el almacenamiento poscosecha de las semillas favoreció un incremento general de la germinación, evidenciando la ocurrencia del proceso de posmaduración. En este mismo contexto experimental se identificaron genotipos con comportamientos compatibles con fenómenos de termo-inhibición o termo-dormición. En conjunto, estos hallazgos indican que la dormición postcosecha en girasol resulta de una compleja interacción genotipo-ambiente, aportando información valiosa tanto para el manejo agronómico como para los programas de mejoramiento genético.