Caracterización y análisis de distintas especies de trigos ancestrales

Abstract

Objetivos: 1. Caracterizar fenotípicamente una colección de genotipos pertenecientes a tres especies de trigo ancestral —einkorn, emmer y espelta— mediante el análisis de rasgos morfológicos en distintas etapas del desarrollo vegetal y reproductivo. 2. Comparar las características observadas en los trigos ancestrales con las de cultivares modernos para determinar su potencial uso en programas de mejora genética.