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Estudios genómicos de desaturasas de ácidos grasos y evaluación de rendimiento en genotipos de trigo candeal con diferencias en su ciclo
(2021)
El trigo candeal o trigo duro (Triticum turgidum L. ssp. durum) es una especie de trigo
tetraploide (2n= 4x= 28 AABB) que se utiliza, principalmente, para la elaboración de pastas
secas de calidad. El mejoramiento de ...