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Mostrando ítems 1-2 de 2
Métodos analíticos para el control de calidad de productos apícolas
(2014)
En la República Argentina la apicultura tiene un alto valor social y económico y de esta actividad dependen numerosos productores, quienes destinan el producto al consumo interno y para exportación. Para conservar y mejorar ...
Desarrollo de métodos analíticos para la evaluación de parámetros de calidad de propóleos
(2014)
El propóleos es un producto de consistencia viscosa, elaborado por las abejas a partir de ciertas especies vegetales y presenta en su composición numerosos minerales (zinc, cobre, calcio, hierro, etc.). Por otro lado, puede ...