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    Políticas alimentarias: análisis del caso del programa de entrega de bolsones de alimentos en Bahía Blanca.

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    Tesis de Grado de la Licenciatura en Economía (930.3Kb)
    Fecha
    2019-04
    Autor
    Ramos, Gimena
    Director
    Elorza, María Eugenia
    Colaborador
    Pérez, Stella Maris
    Palabras clave
    Política alimentaria; Necesidades alimentarias; Bahía Blanca (Argentina)
    Editorial
    Departamento de Economía de la Universidad Nacional del Sur
    Metadatos
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    Resumen
    En el contexto socioeconómico actual, donde la inflación y la caída de la actividad económica repercuten negativamente sobre la capacidad de los hogares para acceder a una alimentación adecuada, se torna necesario analizar el alcance del programa de entrega de bolsones alimentarios para que, a partir del diagnóstico de la cobertura actual, pueda evaluarse la necesidad de mantener o modificar el curso de acción del programa en base a propuestas de mejora que puedan surgir oportunamente. El objetivo general del presente trabajo es evaluar el alcance del programa de entrega de bolsones de alimentos implementado por el nivel local de gobierno en la ciudad de Bahía Blanca para dar respuesta a la necesidad alimentaria. El análisis se concentrará en el primer semestre del año 2018, por ser el último período de tiempo en el cual se contaba, al momento de realizar la investigación, con datos oficiales sistematizados.
    URI
    http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/5116
    Referencia bibliográfica
    Ramos, G. (2019). Políticas alimentarias: análisis del caso del programa de entrega de bolsones de alimentos en Bahía Blanca. (Tesis de grado). Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía. Disponible en: http://repositoriodigital.uns.edu.ar/handle/123456789/5116
    Colecciones
    • Tesis de Grado y Trabajos de Práctica Final en Economía [132]

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