Importancia del turismo histórico-cultural como actividad de revalorización patrimonial y alternativa de desarrollo local en Pigüé

Abstract

La ciudad de Pigüé, cuyo nombre proviene del vocablo mapuche PI-HUE “lugar de encuentro”, se localiza al sudoeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Fue fundada el 4 diciembre de 1884 como colonia francesa y paraje agropecuario en el marco de un proceso de colonización privada. Fueron cuarenta las primeras familias de origen francés, quienes tomaron posesión de estas tierras pampeanas conquistadas al indio entre 1830 y 1880, luego de intensos combates que lograron la expulsión y sometimiento de los mismos en la conocida “Conquista del Desierto”. Posterior y progresivamente la colonia se fue expandiendo y enriqueciendo dados los flujos migratorios producidos entre 1880 y 1890 que legaron a la ciudad una identidad y una herencia cultural digna de revalorizar. En este sentido, el patrimonio cultural es el concepto que se relaciona con la historia y la esencia del lugar. Según Fernández Zambón (2004:3), el mismo “está constituido por aquellos elementos y manifestaciones producidas por las sociedades, resultado de un proceso histórico en donde la reproducción de las ideas y del material se constituyen en factores que identifican y diferencian a esa ciudad”. Son las costumbres, los conocimientos, la arquitectura y la gastronomía los elementos que conforman el patrimonio cultural que caracteriza a la ciudad de Pigüé desde sus orígenes como centro de la cultura francesa en la Argentina. En la actualidad la actividad turística ha sido uno de los pilares que ha promovido la revalorización y la preservación del patrimonio, generando un reconocimiento y sentimiento de pertenencia por parte de los habitantes locales, con la consecuente toma de conciencia del valor simbólico que poseen los elementos patrimoniales de una sociedad. Según Toselli (2006) el turismo cultural, además de promover la preservación patrimonial, puede ser un motor de desarrollo local y regional permitiendo una mejora en la educación, en la creación de empleo y la generación de ingresos; contribuyendo también al intercambio cultural y puesta en valor de los recursos con los que cuenta cada comunidad. La ciudad de Pigüé posee una enorme variedad de recursos histórico-culturales, además de naturales, que es importante conservar no solo por sus particulares características sino también porque estos recursos son la expresión material de la cultura, de las representaciones y costumbres del lugar. Estos recursos patrimoniales, además de “contar” la historia de la ciudad, le aportan una singularidad propia de la cual el turismo puede hacer uso, no solo para 8 evitar la pérdida patrimonial, sino también para reactivar y diversificar económicamente la localidad. En este contexto, a través de la presente investigación se propone identificar aquellos recursos que forman parte del patrimonio histórico-cultural para generar una propuesta que los revalorice integrándolos a la oferta turística de la ciudad. En este proceso es importante crear espacios de participación que permitan la articulación del sector público con el privado, en pos de la implementación de estrategias destinadas tanto a la difusión, promoción y valoración de los recursos como a la sensibilización y formación de los ciudadanos en materia turística. A través de estas acciones, es importante generar en la comunidad pigüense interés y compromiso por el patrimonio como recurso turístico, ya que son indispensables para la concreción y viabilidad de cualquier proyecto de esta índole. Es posible afirmar entonces, que con una correcta planificación y gestión, el desarrollo del turismo se constituye en una potencial oportunidad para aprovechar la riqueza cultural e histórica de la ciudad de Pigüé generando una propuesta de turismo histórico-cultural que permita revalorizar los elementos identitarios de la ciudad y actúe a su vez como alternativa de desarrollo local.