ListarRepositorio Institucional del Departamento de Ciencias de la Administración por tema "Fase frigorífica"
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Propuesta inicial de una matriz de costos e ingresos para la industria avícola
(Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos, 2021-11-10)El sector avícola tiene un rol relevante en la economía nacional, siendo la industria frigorífica de carne aviar una de las actividades que ha crecido considerablemente en los últimos años como consecuencia del incremento ...