ListarRepositorio Institucional del Departamento de Economía por tema "Agroindustria"
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Cambios en la estructura productiva del agro en Argentina: caso de la soja en el Sudoeste de la Provincia de Buenos Aires
(Universidad Nacional del Sur, 2017)El presente trabajo tiene como objetivo caracterizar el desarrollo del complejo sojero en la Argentina, identificando las variables determinantes del mismo, haciendo un análisis de las distintas etapas por las cuales se ...